Die österreichische Ernährungspyramide

Gesund zu essen heißt nicht jeden Tag nur Gemüse und  Vollkornbrot zu essen, gesund essen heißt abwechslungsreich und ausgewogenen zu essen. 

Die Österreichische Ernährungspyramide zeigt wie es geht. Sie bietet einen Überblick über optimale Mengenverhältnisse, lässt aber genügend Freiraum zur individuellen Gestaltung des Speiseplans und verdeutlicht auch, dass  – abhängig von der Menge – grundsätzlich jedes Lebensmittel/jede Speise ein Bestandteil einer gesunden Ernährung sein kann.

Man muss also kein Leben ohne Schokolade und Schweinsbraten führen, nur weil man sich gesund ernähren möchte. Im Gegenteil: bewusstes genießen ist gefragt!


Übrigens: Je weiter unten ein Lebensmittel in der Pyramide zu finden ist, desto mehr sollte davon genossen werden!

Details zur Österreichischen Ernährungspyramide erfahren Sie auf der Website des Bundesministeriums für Gesundheit unter:
https://www.gesundheit.gv.at/Portal.Node/ghp/public/content/Die_oesterreichische_ErnaehrungspyramideLN.html