Gesucht: Die Generation 60 plus

Das Grazer Forschungs- und Weiterbildungszentrum für Ernährung und Stoffwechsel, Institut für Molekulare Biowissenschaften, an der Karl-Franzens Universität sucht Frauen und Männer, speziell ab 60 Jahren, für eine breit angelegte Studie zum menschlichen Stoffwechsel. Um genau zu sein, erforscht das EU-Projekt BIOCLAIMS so genannte Biomarker. Das sind u.a. im Blut und Urin messbare Werte, die Rückschlüsse auf den Ernährungs- und Stoffwechselzustand erlauben.

Ziel dieses Projektes ist die Identifizierung von Biomarkern, die die individuelle Stoffwechsellage anzeigen und sich durch den Genuss von Lebensmitteln verändern. Alle StudienteilnehmerInnen werden mit den neuesten Methoden umfassend bezüglich ihres Ernährungs- und Stoffwechselzustandes untersucht und erhalten die Ergebnisse sowie, falls sie dies wünschen, eine Ernährungsberatung. Gefordert ist ein Ernährungs- und Bewegungsprotokoll an fünf aufeinander folgenden Tagen und eine gründliche medizinische Untersuchung am Uni-Institut. Sie sollten in der Zeit des Protokolls übrigens ihre Ernährungsgewohnheiten nicht ändern. Eine gesunde Lebensweise ist keine Voraussetzung für die Teilnahme an der Studie.  

Interessenten melden sich bitte bei:

Assoz. Univ.-Prof. Dr. med. Brigitte Winklhofer-Roob, Grazer Forschungs- und

Weiterbildungszentrum für Ernährung und Stoffwechsel, Karl-Franzens Universität

Graz, Universitätsplatz 2, 8010 Graz, Tel: 380-5519, 5502

E-mail: brigitte.winklhoferroob@uni-graz.at